Зерна щебня бывают разного размера, который варьируется от 5 до 70 мм в диаметре. Для разделения по размеру, щебень просеивают через сита разных диаметров. Материалу разных фракций присущи уникальные особенности и применяют их для разных нужд.

Зерна от 5 до 20 мм называются мелкой фракцией и являются самым распространенным и наиболее востребованным видом щебня. Его используют во всех видах фундаментных работ, а также для приготовления бетона и изготовления бетонных конструкций. В известняковый щебень мелкой фракции, помимо обычных зерен, входят 10-12% зерен пластинчатой и игловатой формы. В состав также входят зерна слабых пород, частицы глины и пыли.

Щебень от 20 до 40 мм называется средней фракцией. В его состав также входят зерна в форме пластинок и иголок, помимо обычных, однако в нем содержится гораздо меньшее количество слабых пород. Применяют его также для работ с фундаментом и изготовления бетона. Щебень крупной фракции, в среднем, имеет более высокую прочность.
 
Крупная фракция – это щебень размером от 40 до 70 мм. Он является достаточно редким и дефицитным и применяют его для изготовления больших, массивных конструкций с применением большого количества бетона. 
  
Известняковый щебень уступает по прочности гранитному, однако при этом имеет среднюю прочность и может применяться для многих типов работ, успешно выполняя свою основную функцию в строительстве. Его применяют при строительстве зданий, дорог и железобетонных изделий, где он является практические основным элементом. Известняковый щебень используют для присыпки к материалу для дорог высокой и средней загруженности, или же строят из известнякового щебня дороги с низкой предполагаемой нагрузкой на поверхность.